Wie man wackelpudding rezept macht


Wie man Wackelpudding

herstellt

Um Wackelpudding aus einer Schachtel oder selbstgemacht herzustellen, lesen Sie diesen Artikel, in dem die Schritte aufgeführt sind, damit jeder es tun kann. Glücklicherweise ist die Herstellung von Wackelpudding einfach, selbst wenn Du es von Grund auf neu machst - befolge einfach diese Anweisungen und Du wirst im Handumdrehen ein fruchtiges Dessert haben.

Wackelpudding ist wahrscheinlich eines der einfachsten Desserts der Welt und auch eines der berühmtesten.

Es wurde sogar als "Amerikas berühmtestes Dessert" bezeichnet.

Während viele von uns Wackelpudding mit unserer Kindheit in Verbindung bringen, gibt es ihn schon viel länger als jeden von uns! Bereits 1845 begannen Experimente mit Gelatine als Bonbon. Es dauerte jedoch bis 1899, bis es sich als köstliches Dessert durchsetzte.

Um 1900 war Wackelpudding offiziell auf dem Markt und 1902 hatte es bereits einen Umsatz von 250.000 US-Dollar erzielt!

Über XNUMX Jahre später ist diese einfache Dessert hält die Regale und die Speisekammer weiterhin gut gefüllt.

Du bist wahrscheinlich nicht hier, um eine Geschichtsstunde über Wackelpudding zu lesen, aber du bist hier, um zu lernen, wie du deinen eigenen Wackelpudding zu Hause herstellen kannst. Lesen Sie weiter, um die einfachsten Schritte zur Herstellung von Wackelpudding aus einer Schachtel oder selbstgemachten zu erfahren, und vergessen Sie nicht, bis zum Ende zu lesen, um Ideen zu erhalten, wie Sie Ihren Wackelpudding auf die nächste Stufe heben können.

5 einfache Schritte, um Wackelpudding aus der Schachtel herzustellen

Obwohl die Schritte zur Herstellung von Wackelpudding auf der Schachtel stehen, die Sie im Laden abholen, wissen Sie nie, wann Sie diese Anweisungen bestätigen müssen.

Dinge gehen im Schrank verloren, und manchmal gehören dazu auch Schubladen.

Wenn Sie sich jemals in einer Zwickmühle mit einer einsamen braunen Packung mit einem unbekannten Wackelpuddinggeschmack in der Speisekammer befinden, befolgen Sie diese einfachen Schritte, um die perfekte Pfanne mit Ihrem Überraschungsgeschmack zu erhalten.  

  • Becher für flüssige Lebensmittel
  • Kochendes Wasser
  • Kaltes Wasser
  • Mittlere Rührschüssel (vorzugsweise Glas oder Metall)
  • Rührlöffel
  • 9x9 Kuchenform oder andere Form(en)

Wie man Wackelpudding aus der Schachtel herstellt:

  1. Gießen Sie die Gelatinemischung in ein Medium Rührschüssel.
  2. Fügen Sie der Mischung 1 Tasse kochendes Wasser hinzu.
  3. Rühren, bis sich das pulverförmige Gel vollständig aufgelöst hat (ca.

    2 Minuten).

  4. 1 Tasse kaltes Wasser in die Schüssel geben und umrühren.
  5. Gießen Sie das Gel in einen Topf oder eine Form und kühlen Sie es unbedeckt, bis es aushärtet (ca. 4 Stunden).

Servieren Sie Ihren Wackelpudding pur oder fügen Sie einen Kleckshausgemachte Schlagsahne hinzu oder Cool-Whip für ein wahrhaft amerikanisches Dessert!

Tipps zum schnelleren Fixieren von Wackelpudding:

Wackelpudding ist zwar super einfach zuzubereiten, aber es erfordert etwas Planung, um sicherzustellen, dass es bei Bedarf bereit ist.

Wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie ein Last-Minute-Dessert brauchen und keine vier Stunden Zeit haben, um es fest werden zu lassen, probieren Sie diesen Tipp aus, um es schneller zuzubereiten.

Verwenden Sie weniger heißes Wasser und fügen Sie Eiswürfel hinzu

  • Verwenden Sie eine Tasse kochendes Wasser, um die Mischung aufzulösen (anstelle von 1 Tasse).
  • Füge eine Tasse Eiswürfel zu 1 Tasse kaltem Wasser hinzu, dies hilft der Gelatine, abzukühlen und während des Mixvorgangs fest zu werden.
  • Sobald die Gelatine anfängt einzudicken, alle übrig gebliebenen Eiswürfel entfernen und die Mischung in die Pfanne geben.
  • Stelle die Pfanne in den Kühlschrank, damit sie weiter fest wird.

    Es wird Es dauert immer noch etwa 2 Stunden, um auszuhärten, also müssen Sie immer noch im Voraus planen.

  • Wenn Sie das Gel als Dessert einnehmen und innerhalb einer Stunde fest werden müssen, versuchen Sie, es in einzelne Formen oder Pfannen zu geben. Kleine Förmchen eignen sich hervorragend, um individuelle Desserts für jede Person zuzubereiten und werden viel schneller fest als eine volle Pfanne.
  • Fieser Wackelpudding härtet schneller aus, wenn er unbedeckt bleibt.

    Daher wird empfohlen, es ungeschützt zu lassen, um die schnellsten Ergebnisse zu erzielen. Wenn du es lieber abdecken möchtest, lege ein Stück Plastikfolie locker über die Oberseite der Pfanne.

Frieren Sie Wackelpudding nicht

ein

Es mag zwar verlockend sein, das Gelee in den Gefrierschrank zu legen, um es schneller aufzubauen, aber tun Sie es nicht.

Es geht ziemlich schnell vom Erstarren zum Gefrieren über.

Wenn Gelatine gefroren ist, ist sie leider ziemlich ruiniert. Sie können keine gefrorene Gelatine essen; Wenn Sie Wenn Sie versuchen, es aufzutauen, wird es von gefroren zu einem matschigen Gel ohne Zwischenstoffe.

Wie man hausgemachten Wackelpudding herstellt

Obwohl die Wackelpuddingmarke den Markt für voraromatisierte Gelatine in die Ecke gedrängt hat, bedeutet das nicht, dass Sie Ihr eigenes hausgemachtes Gelatinedessert nicht genauso einfach herstellen können wie die voraromatisierten Packungen.

Jell O ist einfach Gelatine, die mit Aroma vermischt wurde.

Gelatine kann jedoch in ihrer ursprünglichen Form ohne Geschmack gekauft werden.

Wenn du schon einmal Marmelade oder Gelee hergestellt hast, hast du wahrscheinlich diese Form von Gelatine (oder Gelatine) verwendet.

Das Lustige an der Herstellung Ihrer eigenen hausgemachten Version ist, dass Sie jede Geschmacksrichtung herstellen können, die Sie möchten! Einige finden sogar, dass der Geschmack bei der hausgemachten Version besser ist, weil das Aroma des Fruchtsaftes stärker hervorsticht als das pulverförmige Aroma.

Was Sie brauchen

  • Medium Rührschüssel (vorzugsweise aus Glas oder Metall)
  • Kochtassen
  • Fruchtsaft nach Wahl (fast jeder Fruchtsaft funktioniert, außer Ananassaft, da er sich nicht mit der Gelatine verfestigt) 
  • Kaltes Wasser
  • Heißes
  • Wasser (fast kochend)
  • Geschmacksneutrale
  • Gelatine Optionales Süßungsmittel: Zucker, Honig, Agavendicksaft, Stevia, Mönchsfrucht

Schritte zur Herstellung von hausgemachtem Wackelpudding

  1. Geben Sie ?

    Tasse kaltes Wasser in eine Schüssel und gießen Sie 1 Esslöffel geschmacksneutrale Gelatine darüber. Verquirlen, bis es anfängt einzudicken.

  2. Die Tasse heißes Wasser in die Schüssel geben und weiter rühren (die Gelatine wird flüssiger).
  3. Geben Sie langsam 1 Tasse Fruchtsaft (verwenden Sie ein Aroma oder mischen Sie Aromen) in die Schüssel langsam umrühren.
  4. Probiere die Gelatinemischung und schaue, ob sie süß genug ist.

    Falls nötig, füge langsam dein Lieblingssüßungsmittel deiner Wahl hinzu. Beginnen Sie mit einem ? Teelöffel und fügen Sie bei Bedarf mehr hinzu.

  5. Sobald du die gewünschte Süße erreicht hast, gieße die Gelatine in die gewünschte Pfanne oder Pfanne und stelle sie zum Festwerden in den Kühlschrank.

Wie man veganen Wackelpudding herstellt

Viele Menschen lieben Wackelpudding, weil es ein kalorienarmer und fettfreier Leckerbissen ist.

Es hat sogar Kollagen in sich, das viele gesundheitliche Vorteile bietet.

Gelatine ist jedoch ein tierisches Nebenprodukt. Wer sich also vegan oder gar vegetarisch ernährt, kann dieses Dessert nicht genießen.

Veganer und Vegetarier können immer noch einen ähnlich leckeren Leckerbissen genießen, indem sie Agar-Pulver oder Carrageen verwenden. Befolgen Sie die obigen Anweisungen, um hausgemachten Wackelpudding herzustellen, und ersetzen Sie einfach den Esslöffel Gelatine mit 2 Teelöffeln Agarpulver oder 2 Unzen (?

Tasse) Carrageen.

Medizinischer Hinweis: Carrageen ist in Europa als Lebensmittel verboten und wird mit schädlichen gastrointestinalen Wirkungen und Krebs in Verbindung gebracht. Lesen Sie mehr über dieses Produkt, bevor Sie sich für die Verwendung entscheiden.

Variationen & Add-ons

Sind Sie bereit, Ihren Wackelpudding zu verbessern?

Probieren Sie diese leckeren Ergänzungen, um Ihren Wackelpudding über das Wesentliche hinaus zu bringen.

Egal, ob Sie die Marke Wackelpudding oder hausgemachte Gelatine verwenden, befolgen Sie die folgenden Ideen für lustige Variationen von Amerikas berühmtestem Dessert.

Frucht-Wackelpudding

Obwohl du jede beliebige Frucht hinzufügen kannst, sind viele Früchte dafür bekannt, dass sie in Wackelpudding schwimmen.

Nach Meinung vieler sind die besten flüssigen Früchte geschnittene Äpfel, Bananen, Pfirsiche, Birnen und Erdbeeren.

Auch Abschnitte von geschälten Orangen und auch Grapefruit eignen sich gut. Wenn Sie einen zusätzlichen Hauch von Süße wünschen, sind auch Obstkonserven wie Mandarinen oder Fruchtcocktail in leichtem Sirup eine gute Wahl.

Fügen Sie Textur, Geschmack und Nährwerte hinzu und fügen Sie einfach 1-2 Tassen Obst Ihrer Wahl zu Ihrem Lieblingsgelatinegeschmack hinzu.

Wenn du eine Frucht verwendest, die schwimmt, rühre die Früchte ein, bevor du die Gelatine in die Pfanne gießt.

Dichtere Früchte schwimmen vielleicht nicht auf die gleiche Weise wie andere, aber du kannst sie trotzdem umrühren, bevor du die Mischung in die Pfanne gießt. Eine andere Möglichkeit besteht darin, sie auf den Boden der Pfanne zu legen und dann die Gelatine darauf zu gießen.

Wackelpudding-Kekse

Da die Gelatine in jede Form kommt, in die sie zum Abkühlen gegeben wird, kannst du jeden Topf verwenden.

Für eine Reminiszenz an ein Dessert im Stil der 1950er Jahre verwenden Sie eine Gugelhupfform, um einen Geleekuchen zu kreieren.

Fügen Sie ein zusätzliches Gefühl von Spaß hinzu, indem Sie Obst auf den Boden legen aus der Form oder sogar den Kuchen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen/Farben von Gelatine beschichten.

Wackelpuddingformen

Neben einer Kuchenform können Sie mit Kunststoffformen thematische Gelatinedesserts herstellen.

Diese eignen sich hervorragend für Mottopartys oder Partys!

Kunststoffformen können in allen Formen und Größen in Kunsthandwerks- oder Konditoreien gekauft oder sogar online bestellt werden. Wenn du keine einzelnen Formen hast, kannst du mit Hilfe von Kuchenformen "Gelatine-Wackeln" herstellen.

Lass das Gel in einer 9x9-Pfanne fest werden und schneide dann mit Kuchenformen einzelne Formen aus.

Tauchen Sie die Kuchenformen zwischen jedem Schnitt in heißes Wasser, um die markanteste Form zu erhalten.

Wackelpudding Shots

Auch wenn ein Schnapsglas keine schöne Form hat, ist ein "Schnapsglas" aus Kunststoff eine klassische Methode, um Wackelpudding zu einem Favoriten für Erwachsene zu machen. Sie können sogar Wackelpudding machen, indem Sie den obigen Anweisungen folgen.

Siehe Nur damit alle ab 21 Jahren mitmachen und nichts herumliegen lassen, was die Kids mit einer kindgerechten Leckerei verwechseln könnten.

Layered Jello

Ergibt ein farbenfrohes Wackelpudding-Dessert, indem verschiedene Geschmacksrichtungen geschichtet werden.

Diese Option erfordert ein wenig zusätzliche Zeitplanung, aber sie ist nur so einfach wie ein Geschmack.

Wähle den Geschmack oder die Farbe, die du am Boden der Pfanne haben möchtest. Wenn du eine Form verwendest, wie z. B. eine Gugelhupfanne, die du umdrehst, um das Gel zu entfernen, ist es die Farbe oben.

Bereiten Sie Gelee oder selbstgemachte Gelatine wie oben zu und gießen Sie es in die Pfanne.

Abkühlen lassen und vollständig fest werden lassen.

Bereite die nächste Schicht vor. Stelle sicher, dass es abgekühlt ist, bevor du es über die Oberseite gießt, damit es die erste Schicht nicht schmilzt. Zum Festwerden in den Kühlschrank stellen. Befolgen Sie diese Schritte für alle Camps.

Wackelpudding-Desserts

Wackelpudding kann auch Seien Sie eine schmackhafte Ergänzung zu verschiedenen Desserts! Es gibt Wackelpudding-Pies, Wackelpudding-Bonbon-Trauben, Geleesalat, die Auswahl ist endlos.

Wenn Sie ein Dessert mit Wackelpudding zubereiten möchten, ist mein Himbeer-Wackelpudding-Kuchen aus weißer Schokolade himmlisch!

Für welche Form oder Geschmacksrichtung Sie sich auch entscheiden, das Wichtigste, woran Sie denken sollten, ist: Es ist immer Platz für Wackelpudding!

Erzählen Sie uns von den wunderbaren Wackelpudding-Desserts, die Sie gerne zubereiten, indem Sie unten einen Kommentar hinterlassen!

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Wie man Wackelpudding macht: Hausgemachtes Rezept (+ Verpackungsanleitung)

Um Wackelpudding aus einer Schachtel oder hausgemacht herzustellen, lesen Sie diesen Artikel, der die Schritte aufschlüsselt, damit jeder es tun kann.

Glücklicherweise ist die Herstellung von Wackelpudding einfach, selbst wenn Du es von Grund auf neu machst - befolge einfach diese Anweisungen und Du wirst im Handumdrehen ein fruchtiges Dessert haben.

Kochen 0 MinutenMinuten
Einstellzeit 2 StundenStunden
Gesamtzeit 2 StundenStunden2 Minuten
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Inhaltsverzeichnis 

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Anleitung Eine Tasse kaltes Wasser in eine

Schüssel 

  • geben und 1 Esslöffel geschmacksneutrale Gelatine darüber gießen. Verquirlen, bis es anfängt einzudicken.
  • Geben Sie eine Tasse warmes Wasser in die Schüssel und rühren Sie weiter (die Gelatine wird flüssiger).
  • Geben Sie langsam 1 Tasse Fruchtsaft (verwenden Sie ein Aroma oder mischen Sie Aromen) unter langsamem Rühren in die Schüssel.
  • Probiere die Gelatinemischung und schaue, ob sie süß genug ist.

    Falls nötig, füge langsam dein Lieblingssüßungsmittel hinzu. Beginnen Sie mit einem ?

    hur gör man jello recept

    Teelöffel und fügen Sie bei Bedarf mehr hinzu.

  • Sobald Sie die gewünschte Süße erreicht haben, gießen Sie die Gelatine in die gewünschte Pfanne oder Pfanne und stellen Sie sie zum Festwerden in den Kühlschrank.

Kalorien

49kcal (2%) | Kohlenhydrate: 11g (4%) | Eiweiß: 2g (4%) | Fett: 1g (2%) | Gesättigte Fettsäuren: 1g (6%) | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 7mg | Kalium: 94mg (3%) | Ballaststoffe: 1g (4%) | Zucker: 9g (10%) | Vitamin A: 1 IE | Vitamin C: 1mg (1%) | Kalzium: 8mg (1%) | Eisen: 1mg (6%)
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