Karibisches dessert rezept

Hallo! Haben Sie es auch richtig heiß in Ihrem Zuhause? Hier war es fast schon tropische Hitze und das hätten wir nie gedacht, als wir unsere Freunde an diesem Wochenende zum Abendessen gebucht haben. Es war fast lächerlich gute Zutat für das karibische Abendessen, das mein Mann machen wollte. Ich weiß nicht wirklich, woher er diese Idee hatte, aber es hörte sich lustig an, dachte ich und saß im Zug.

Aber was ist ein karibisches Abendessen?

Ich begann zu vermuten, dass wir hier weder geografisch noch von der Lebensmittelpalette her ganz richtig liegen würden, wenn jemand anfängt, uns zu testen. Ich hatte das Gefühl, als ob jemand auf der anderen Seite der Welt ein schwedisches Abendessen zubereiten wollte und auch rote Würstchen anbot. Nah dran, aber nicht ganz richtig, wenn man das so sagt. Nehmen Sie diese Karibik also mit einer Prise Salz, okay?

Was ich als Manager für das Eindecken von Tischen schnell tat, war, zu versuchen, eine farbenfrohe Tischdekoration zu erstellen.

Aber sicherlich nicht fortschrittlich oder zeitaufwändig. Und auch kein Geld für neue Tischartikel ausgeben. Nehmt auch ab, was ich habe.

Ich habe viele Tischdecken und Servietten, weil ich ein Tischdecken-Nerd bin, also gab es da kein Problem. Ich hatte schon Lichterketten und Laternen von der kleinen Krebsparty in den Tagen zuvor. Vieles davon wurde aufgewühlt. Aber was ist mit Blumen? Oh, ich nehme die Palettenblattstecklinge, die ich im Wohnzimmer hatte.

Es wirkt wie eine Art exotische Blume, denke ich.

Also, das muss reichen! Eigentlich sollte es ein einfaches Abendessen werden, also jetzt nichts mehr.

Nach ein paar Durchwürfungen im Schrank war es dieses farbenfrohe Outfit. Und jetzt sollte man noch hinzufügen, dass es 29 im Schatten war, also waren die coolsten und flatterhaftesten Hosen schön.

Das Lustige war, dass ich später gesehen habe, dass ich die Trinkstäbchen, die wir gemacht haben, wahnsinnig gut zusammengepasst habe...

ja, ihr habt es verstanden???!!! Ich bin's, ha ha!

Als erstes wollte mein Mann gewürzte Ananasstücke grillen und abschneiden Fleisch und was übrig blieb, war der Kern mit der grünen Ananasspitze. "Teilen Sie es in 4 und frieren Sie sie ein! Macht super gute Eiswürfel kombinierte Trinksticks." Manchmal ist man schlau.

Auf meinem Instagram, in Stories, fragte ich nach Ideen für ein karibisches Abendessen und bekam einen Tipp, der Gold wert war: ein paar exotische Klänge zu haben.

Hatte einen kleinen Bluetooth-Lautsprecher mit Dschungelsound.

Karibisches Abendessen

Und dann kamen unsere Freunde und der Aperitif wurde serviert.

Welches Getränk? Rum und Cola fühlten sich karibisch an, so war es auch.

Und dann waren alle in vollem Gange. Du denkst vielleicht, dass das Ding mit dem Schießspielzeug Nerf ein bisschen gruselig ist, aber guuuuuuu, was für einen Spaß sie haben.

"Es ist wie bei modernen Erbsenröhren", sagte ihr Mann, und er hat recht.

Es lief und "I got you" einfach überall. Ich liebe es, dass der ganze Garten genutzt wird und zum Leben erweckt wird.

Etwas, das ich gerne tue Bei Dinners und Partys ist es wichtig, die Gäste zu bewegen. Es gibt irgendwie Energie. Vom Aperitif des Gartens gingen wir auf die Terrasse, um die Vorspeise zu genießen.

Es wurde gegrillt und da ist der Grill.

Mein Mann hatte den ganzen Tag große Garnelen in Limette und Ingwer mariniert und sie gehören zu den leckersten, die ich kenne. Frisch gegrillt gegessen, sind sie so saftig und schmackhaft, dass man abschnappt. Zusammen mit gewürzten Ananasstücken und kleinen Chorizo-Würstchen haben wir die Vorspeise zusammen mit kühlem Roséwein gezahnt.

Noch völlig verzückt im Weinkühlschrank habe ich es im Juni auf einem Flohmarkt gekauft.

Ich liebe es so sehr.

Essen am Spieß ist immer wunderbar.

Und dann wieder zurück in den Garten und unseren neuen Lieblingsplatz.

Mit all den Töpfen, Schüsseln und Servierschalen war es eine wirklich schöne Tischdekoration in der einfachen.

Ehemann passt vorbildlich zu rosa Shorts!

Die zwei kleinsten Leckereien.

Gegrillter Mais ist Immer eine gute Idee.

Mein Ehemann hatte ein Rezept für mariniertes Hühnchen gefunden, und dieses Rezept war absolut magisch, weil man nach besserem Hühnchen suchen muss. Es war ein Rezept mit Mayonnaise, was nicht das Übliche ist. Das Rezept ist auf der Seite der New York Times zu lesen. Ich werde sehen, ob ich es abbekomme. Es war so verdammt gut.

Serviert mit Nektarinen-Salsa (für die ich HIER ein Rezept habe, aber mit Avocado statt Tomate) und Reis in Kokosmilch gekocht.

Er hatte ein fantastisches Menü zubereitet, dieser Mann!

Unsere Freunde haben das Dessert mitgebracht und behalten es in der Box! Jetzt war ich völlig genommen. Zwei Sorten selbstgemachtes Eis – Kokosnusseis und Key Lime Pie Eis. Serviert in Mandelflockenschale. So wahnsinnig gut, das alles. Ich habe bisher nur Körbe mit den Haferflocken gemacht (Rezept HIER), aber jetzt habe ich Heißhunger auf Mandelblättchen bekommen.

Windstill und bei einer Temperatur, die nie unter 22 Grad fiel, saßen wir lange Zeit draußen.

Abende wie diesen nehme ich Am liebsten viele in der Zukunft. Aber vielleicht tut ein bisschen Regen ja noch gut für die Natur und meinen Kopf. Ich fühle mich fast verkocht.

Kreieren Sie auch gerne Menüs, kreieren Sie ein Abendessen mit Konzept und Thema? Wie ihr euch vorstellen könnt, liebe ich es.

Es macht so viel Spaß, kleine Projekte zu haben und gemeinsam mit lieben Freunden einen schönen Abend zu gestalten. Das ist Luxus!

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